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韓式起司馬鈴薯餅

馬鈴薯與起司真的是絕配,讓人一口接一口停不下來。

韓式炒蒜苗牛肉

這道快炒家常菜,絕對是白飯殺手,意思就是會不知不覺多吃了一些白飯,對於想要減醣的朋友,其實可以改成糙米飯(糙米是全穀類,帶有胚芽、胚乳、和麩皮,這些是我們體內維生素和礦物質的重要來源)。 食材: 1.牛肉片一盒 2.蒜苗一根切段 3.辣椒一根切段 4.醬油1匙 5.糖1匙 6.米酒1匙 7.食用油1匙 8.芝麻少許 做法: 1. 熱鍋加入食用油後, …

韓式家常醬煮豆腐

Hi ~ 今天要介紹大家的是一道非常簡單的韓式家常料理,使用的食材是非常容易取得的,對於想要控制飲食的人來說,這道料理的熱量不高,而且充滿植物性蛋白質喔 ! 食材: ( 2人份 ) 板豆腐一盒 洋蔥半顆切塊 蔥1 根切碎 蒜頭1~2 瓣,切碎 韓式辣醬一湯匙 韓國細辣椒粉一茶匙 ( 辣味可以調整 ) 韓國果糖一湯匙 醬油一湯匙 水一杯 芝麻油 ( …

韓式辣醬蔥韭煎餅

昨天到超市逛了一圈,發現很多有趣的東西,激發起試著做做看的想法。 第一個讓我研究很久的就是這個,日本好吃燒的煎餅粉預拌料理包。基本上這一包就是煎2人份的煎餅,裡面附上一些海苔粉跟紅薑的調味包,算是懶人包,只要買這一包加上一些食材就可以弄出一份煎餅。 旁邊也有一整包比較單純的煎餅粉,只有粉而已,沒有這包這麼 fancy, 價格上也相對親民,於是我選擇 …