想要快速的透過一道菜讓營養均衡，我大推這一道炒牛肉，使用當季的新鮮時蔬入菜，讓蛋白質與纖維質攝取都滿分。 &n…
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麵皮材料 : ( 可做出約 28- 30 個的量 ) 1.中筋麵粉 900 g 2.鹽巴 3 匙 …
喜歡吃蔥餅的我，在夏威夷很難能吃到這樣的小吃，所以就只能自己動手做啦 ! 做這蔥餅的最大挑戰就是自己做麵皮，麵…
一直很想嘗試做鹹派，但是自己懶得做派皮，一天在超市看到冷凍派皮，索性買一條回家放著，過年期間食物吃不完，於是年…
這是一道利用罐頭食材就能做出的麵食，除了溏心蛋與蔬菜是新鮮的。 由於我自己很喜歡香料的味道，雖然加了乾燥百里香…
天氣涼涼的就會想要吃一點辣的食物，這個食譜我加入墨西哥辣椒Chipotle，有一種特殊的煙燻味，很適合跟牛絞肉…
立冬過後，是時候可以開始進補喝一些雞湯了。這道香菇雞湯是我媽的食譜，因為喜歡吃菇類，所以我們通常都會加入金針菇…
Pizza一直是我想要挑戰的料理，自從去年買了大理石板與桿麵棍之後，一直沒有使用。直到上週成功做出無酵餅後，心…
我弟在加護病房躺了兩個月，到普通病房終於可以吃東西了。由於氣切關係，太硬的食物不容易吞嚥。我媽知道我弟喜歡吃控…
最近天氣很悶熱，想來點辣的下飯菜讓身體去去暑氣。 清洗方式： 蛤蜊買回來後，要先處理，讓蛤蜊吐完沙才能安心料理…
週末懶懶在家不想出門，早餐吃什麼好呢？ 今天的料理非常簡單，只要把烤箱準備好，將材料依序放入烤盤就能輕鬆享用。…
甜桃的模樣小巧可愛，相較之下雖然不像水蜜桃柔軟多汁，卻也有它吸引人的優點，爽脆多汁。將甜桃與小黃瓜清脆的口感帶…
Hawaiian Life Diary 