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粵菜豆豉炒蛤蠣

粵菜似乎很愛使用豆豉。我老公跟公公不太能吃海鮮,所以我們偶爾才會買這種帶殼海鮮吃吃。讓我很想念在台灣常常能吃到海鮮的日子…. 也要感謝我媽之前常常買新鮮的海鮮啊。不知道為何,我覺得台灣的海鮮是比夏威夷新鮮的。