All posts tagged: 沙嗲串

南洋風味雞肉沙爹 Satay[簡易版]

馬來西亞與印尼的沙爹真的很好吃,現在,在家也可以複製出如峇里島風味的南洋沙爹喔! 一試成主顧,看來沙爹會常常出現在我們家的餐桌上。 沙爹醬可以在賣場或是印尼商店找到,大家可以試試看。 食材: 1.雞胸肉 200g 2.白胡椒粉 少許 3.鹽巴 1 小匙 4.醬油 1 小匙 5.香油 2 小匙 6.青椒 1 顆 沙爹醬: 1.印尼濃縮沙爹醬 1 包 …

泰國藍象 沙嗲串

最近在控制飲食所以連續好幾天都是吃沙拉,但是又好想吃一點重口味的食物,看著吃貨48 小時,讓我好想吃沙嗲啊 ! 印象中家樂福有賣沙嗲醬,因此跑去採買思思念念的沙嗲醬。家樂福的選擇不多,只有兩種,一種是泰國藍象的料理包,另一種是越南的沙嗲辣椒醬。嗯….. 應該買藍象的比較好,因此帶回藍象的沙嗲醬與Pad Thai 醬。 下次做Pad  T …