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味噌洋蔥豬排佐甜椒

帶骨豬排🥩最近這一陣子煮了好幾次,用了鑄鐵鍋後也進了烤箱,總覺得不是很容易熟,骨頭還是會有血水。因此這次決定利用醬煮方式燜煮讓帶骨部分能煮熟。

台式滷肉燥

老公在台灣時曾經吃過松山路的金仙滷肉飯,他一直念念不忘,加上我們在 costco 買了很大一片的豬五花肉,有留一些冰在冷凍庫。因此剛好可以來煮他愛吃的滷肉飯。男生果然是很喜歡滷肉飯的。