前一週歐胡島天氣涼涼的加上下雨，讓人想喝點熱湯，覺得麻油系列應該不錯，因此煮了少少的份量。檢視文章以訂閱網站電…
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粵菜似乎很愛使用豆豉。我老公跟公公不太能吃海鮮，所以我們偶爾才會買這種帶殼海鮮吃吃。讓我很想念在台灣常常能吃到…
昨天退冰了兩塊豬五花，一片拿來做滷肉，另一片改天再來做個廣式脆皮豬五花。 滷肉準備的食材很簡單，基本上，只需要…
夏威夷似乎不太好買到韭菜花，所以用長豆代替，也能做出下飯的好味道。檢視文章以訂閱網站電子報。
用山葵膏入菜，會不會嗆辣到受不了呢？
突然很想念肉燥飯，因此把之前買的梅干菜拿來與牛絞肉炒一炒。炒出來的絞肉很香，可以當作常備菜一次多做一點，多用途…
這是我第二次煮培根蛋黃義大利麵，因為第一次煮的時候，沒有把義大利麵從黑晶爐移開，所以鍋子持續加熱，蛋黃醬汁竟然…
老公指定的廣東菜色，特地到中國城買鹹蛋做這道菜。
今晚吃什麼？就來點中式混合西式調味的蠔油炒雞肉吧 !
不同於台式的滷雞翅，日式煮雞翅加了醋來煮，吃起來微酸的感覺跟菲律賓的 adobo 有點類似。原日本食譜使用黑醋…
甜椒擁有很好的維生素C和β胡蘿蔔素來源，甚至是柳丁的2倍多。每100公克的甜椒就有90～135毫克的維生素C，…
Hawaiian Life Diary 