低醣生酮飲食紀錄
Image by Lily Banse 雖說我自己盡量控制澱粉的攝取，但是麵條與麵包是我的愛，很難割捨。為了身材可以顯得更勻稱，下定決心要開始進行低醣生酮飲食，讓自己腰部的脂肪可以順利消除。 戒掉：油炸食物，洋芋片，台灣的小吃 少吃：豆類製品 （豆乾，炸豆皮 )，牛奶 目標比例 脂肪 ：碳水化合物：蛋白質 ＝ 70% : 10% : 20% 下圖為 …
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允指回味 -青檸辣味涼拌蛤蜊
最近天氣很悶熱，想來點辣的下飯菜讓身體去去暑氣。 清洗方式： 蛤蜊買回來後，要先處理，讓蛤蜊吐完沙才能安心料理。 準備 3% 濃度與海水相同濃度的鹽水 （1000 ml 水 : 30 g 鹽巴 )將蛤蜊放入 把蛤蜊放在陰涼處約 1-2 小時 吐沙完成之後，若沒有馬上料理，可準備一個塑膠袋，將蛤蜊瀝完水後放入，再扭轉袋口，戳幾個洞保持呼吸暢通，就可以 …
法式油封鴨胗沙拉
西西到家樂福原本想買紅藜麥，逛著逛著就走到進口食品區，在這一區駐足許久，因為最近家樂福真的進口許多有趣的食材，愛嚐鮮的我也買來試試看。後左至右，買了小瓶裝的泰國色拉差辣醬，法國西西里檸檬果醬，法國白酒醋香料鯖魚罐頭，法國豬肝抹醬 pate，菲律賓鮪魚罐頭茄汁與椰漿口味，以及秘魯紅藜麥與綜合藜麥。 當然最後的主角是法國油封鴨胗，此為家樂福的自有品牌產 …
15 種讓你減重的超級食物
西西因為要準備婚禮，因此在冬季放任自己大吃過後，現在要開始還債，必須讓自己慢慢瘦下來，至少穿新娘禮服要漂亮吧 ! 由於自己本身愛吃，要我不吃美食實在很辛苦，但是要如何挑對正確的食物，幫助自己可以補充足夠的營養成分又不會造成身體負擔呢? 來看看以下這幾種幫助你減重的超級食物吧 ! Cover Image source: berkeleylife. …
Hawaiian Life Diary 