夏威夷亞裔中，也有許多的菲律賓裔，他們活躍的區域大概位在 Kalihi到Waipahu 之間，所以這些地區都能看到 Jollibee 的連鎖店。雖然之前我曾經去過菲律賓好幾次，但還真的沒吃過 Jollibee 的食物。聽說Jollibee 的炸雞很好吃，所以我今天特地點辣味炸雞三明治 Spicy Chicken Sandwich ( 類似辣味雞腿堡 )，大Ａ 點兩塊炸雞與 Adobo Rice配上很甜的鳳梨汁。
辣味炸雞三明治的醬很像是色拉差辣醬混和美乃滋，我覺得醬搭配炸雞真的很好吃耶，我蠻意外的。另外，他們的炸雞屬於皮薄肉多汁的，果然是符合大家的好評，不輸 Popeyes Chicken 屬於麵衣比較厚一點，講求炸雞的酥脆感。
現在夏威夷有些速食店提供內用桌子使用，有些則不提供。
但是蠻多的餐廳已經開放在室內用餐。
飯店的話，很多已經是戶外空間不戴口罩，也提供室內與戶外的用餐環境。
這幾天友人自本土到這裡遊玩，先入住 Waikiki 區域，提到晚上人潮爆炸多，後來他們移動到 Ko Olina 區域的度假村，感覺人潮少了點，比較舒服，但是度假村入住的遊客還是很多的。如果有朋友想來夏威夷玩，提早 3 個月規劃不能少。或許現在就必須要訂年底假期的計畫了。
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Hawaiian Life Diary 
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