中午簡單煮,食材大多是常備容易取得的。由於奶油,醬油與蒜頭搭在一起真的很香,小心不要吃太多而爆卡。

食材
1.義大利麵 6 人份 ( 可用中式雞蛋麵條替代 )
2.蒜末 2 tbsp
3.醬油 2 tbsp
4.奶油 80 g
5.青蔥末 半碗
6.海鹽 2 tsp
7.義大利麵水 半碗



作法
1.準備深鍋加水加鹽後,把義大利麵煮好備用
2.鍋子加熱後,放入奶油與蒜末炒香
3.加入醬油與半碗義大利麵的水把醬汁煮沸
4.加入義大利麵,青蔥末與醬汁拌勻 ( 吃辣者可撒入一些黑胡椒粉或是乾辣椒粉提味 )

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