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蒜味義大利麵

中午簡單煮,食材大多是常備容易取得的。由於奶油,醬油與蒜頭搭在一起真的很香,小心不要吃太多而爆卡。

食材 

1.義大利麵      6       人份 ( 可用中式雞蛋麵條替代 )

2.蒜末             2        tbsp

3.醬油             2        tbsp

4.奶油             80      g

5.青蔥末          半碗

6.海鹽              2        tsp

7.義大利麵水    半碗

作法

1.準備深鍋加水加鹽後,把義大利麵煮好備用

2.鍋子加熱後,放入奶油與蒜末炒香

3.加入醬油與半碗義大利麵的水把醬汁煮沸

4.加入義大利麵,青蔥末與醬汁拌勻  ( 吃辣者可撒入一些黑胡椒粉或是乾辣椒粉提味 )

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