記憶以來，從小就喜歡吃港式飲茶，加上曾在中國廣東工作一段時間，對於粵菜還蠻喜歡的。
台北的粵菜餐廳，我吃過的這幾間都不錯，兄弟飯店 2F 飲茶 ( 吃過次數最多 )，神旺飯店潮品集，君品飯店的頤宮，遠企香宮，喜來登飯店辰園，華泰王子飯店九華樓等。其中，最喜歡的應該就是君品的頤宮以及遠企的香宮，本人以氣氛環境為主，當然台北還有許多我還沒有嘗試過的，我相信他們也很棒。
W Hotel 的紫艷在評價上似乎蠻不錯的，一直沒有機會嘗試，終於找到機會請家人吃飯，就選擇紫艷來吃吃看。 餐廳位於 W Hotel 31 F ，雖然許多人喜歡夜景，但是白天的景色也是很美的，白天的唯一缺點是，位置在窗邊會比較熱，以夏天來說，位置在中間的沙發區會比較舒服。
W Hotel 的設計風格以年輕的現代風格為主軸，配色大膽，紫色是我喜歡的顏色，因此來這裡用餐，想當然爾心情愉悅囉 !
因為是家族聚餐，所以挑選中午時段，沒有想到疫情平穩的 7 月初竟然是客滿狀態。我想台灣人真的是悶壞了，想要外出用餐。台灣人真的很幸福，不用像歐美各國在外用餐提心弔膽的。
在經過爬文之後，我們選擇了紫艷的經典菜色。
青蘋果烏魚子脆筒，這道菜色是蠻特別的創意開胃菜，很值得試試看。
脆皮金磚黑毛豬燒肉，不知為何，餐廳的燒肉份量我永遠都覺得不夠。
這杯調酒名我忘了，但是蠻好喝的，粉紅色的飲料好美。
明爐港式燒鴨 ( 二吃 )
在電話訂位時，服務人員會詢問是否要訂一隻鴨，因此記得先預定，避免吃不到。每一間餐廳的烤鴨都有不同的特色，紫艷的烤鴨我覺得還不錯。
服務人員很貼心，可以為我們包好每一個烤鴨捲。
藕斷絲連，功夫菜，酥皮搭配起司與鹽味蘿蔔絲內餡，有趣的搭配，大推。
鮮蝦腐皮捲，不同於一般的炸腐皮捲，用蒸的吃起來有不同的口感，也是挺棒的。
水晶蝦餃，裡面有超大的蝦仁。
烤鴨二吃的肉取下來後，與銀芽，紅椒，韭黃炒出來的一道非常下飯的爆炒鴨絲，我覺得這個做法比頤宮單純把肉取下擺在桌上供大家食用好多了。
春風得意腸粉，裡面有超大蝦仁融合韭黃的香氣，加上一層脆脆的越南米網酥炸口感，好吃。
避風塘牛柳粒，醬料很香，牛柳很鮮嫩，上面灑滿蒜酥與蒜片，也是個超級下飯的菜色。
香芒楊枝金露，屬於夏季的甜點，很好吃。
紫艷菇菇包，其實是流沙包，很好吃。
紫艷中餐廳
台灣台北市信義區忠孝東路五段10號31樓
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