我相信大家都很愛吃骰子牛肉,其實超市買切好的牛肉塊,回家調理真的很迅速,而且也不用擔心吃到組合牛肉,會比較安心喔 ! 由於牛肉過熟就會太硬,建議煮個 5分熟就可以了。
由於西西喜歡有醬汁拌飯,所以這道骰子牛放了許多奶油,因此熱量挺高的,但是好好吃啊 !! 怕胖的朋友,奶油可以放少一點,還是會有奶油的香氣喔 !
材料 : ( 2 ~3 人份 )
- 骰子牛肉 2 盒
- 蒜頭切片
- 奶油
- 烤牛排調味料少許
作法:
- 熱鍋放入奶油融化後,放入蒜片爆香
- 放入牛肉去煎,加入牛排調味料
- 確認四面金黃,5分熟就完成了
