Hawaiian Life Diary

每年的 11 月感恩節開始，歐美總是充滿濃厚的過節氣氛，西西很喜歡歐美聖誕市集的氛圍，好多聖誕裝飾，禮品，甜點，食物可以吃。在寒冷的戶外，最愛的就是熱呼呼的熱香料紅酒了。 西西在週日為姐妹的聚餐準備了暖呼呼的熱紅酒，讓他們可以感受到聖誕節的氣氛。 她們直說超好喝，一直要我趕快 PO 食譜，這樣他們也可以在家煮，喝到開心 ~

網路上有各式各樣的熱紅酒食譜，我就用現有的材料來做 ! 我找整顆豆蔻找很久，不知道哪裏買的到，所以就沒放豆蔻了喔 ! 如果下次有找到，再來煮煮看味道差異在哪裏。

材料 : 

1. 紅酒一瓶
2. 柳橙一顆 ( 也可以再加上檸檬 )
3. 八角 2 粒
4. 丁香 3 粒
5. 肉桂棒 2 根
6. 黑糖 3 大匙
7. 開水一杯

作法 :

1. 柳橙一整顆切片放入鍋中
2. 倒入一整瓶紅酒，再加一杯開水 ( 因為考量到酒味比較重，所以稀釋了一點 )
3. 準備一個茶包用的濾袋，放入丁香，八角與肉桂棒，肉桂可以折斷，幫助煮時更入味
4. 小火煮沸，再加入三大匙黑糖攪拌加沸，就完成囉 ~~~

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